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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Contengono più Vitamina C i Mandarini o le Clementine?  

  • I Mandarini

  • Le Clementine

  • Contengono il medesimo quantitativo

  • Dipende dalla varietà




  • 2.   Gli Agnolotti al Plin sono citati per la prima volta...  

  • In una ricetta del 1806

  • In una ricetta del 1846

  • In una ricetta del 1896

  • In una ricetta del 1936




  • 3.   Un vino IGT può essere riconosciuto a marchio DOC?  

  • Solo dopo un periodo minimo di 5 anni

  • Solo dopo un periodo minimo di 10 anni

  • Solo dopo un periodo minimo di 15 anni

  • Un vino IGT non ha le caratteristiche per poter diventare DOC




  • 4.   I Vincisgrassi alla maceratese STG sono preparati con pasta all'uovo...  

  • Aromatizzata con Aceto Balsamico

  • Aromatizzata con vino cotto o Marsala DOP

  • Aromatizzata con salsa di olive

  • Aromatizzata con Tartufo bianco




  • 5.   Quanta Lattuga è stata prodotta in Italia nel 2021?  

  • Quasi 3 milioni di tonnellate

  • Quasi 4 milioni di tonnellate

  • Quasi 5 milioni di tonnellate

  • Quasi 6 milioni di tonnellate




  • 6.   Qual'è la città del Cioccolato in Italia?  

  • Firenze

  • Torino

  • Palermo

  • Cremona




  • 7.   Quale riconoscimento detiene lo Scalogno nostrale toscano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   La Spongata è un dolce tipico...  

  • Di carnevale

  • Del periodo natalizio

  • Di Pasqua

  • Della festa di Ognissanti




  • 9.   Il Pane Marocco di Montignoso viene cotto...  

  • In forno a legna su foglie di castagno

  • In forno a legna su foglie di alloro

  • A vapore su foglie di ulivo

  • A vapore su foglie di alloro




  • 10.   Quale Origano è ritenuto più pregiato?  

  • Quello delle regioni meridionali

  • Quello delle regioni centrali

  • Quello delle regioni settentrionali

  • Quello delle regioni che si affacciano sul mare





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