Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quante calorie forniscono 100 grammi di mandarini freschi?
Circa 56 calorie
Circa 76 calorie
Circa 96 calorie
Circa 126 calorie
2. Quale riconoscimento detengono i Baci di Cremona?
Indicazione Geografica Protetta IGP
Specialità Tradizionale Garantita STG
Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT
Nessuno
3. La Spongata della Lunigiana fa parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali...
Della regione Emilia-Romagna
Della regione Liguria
Della regione Umbria
Della regione Toscana
4. I Cachi sono un frutto tipicamente...
Primaverile
Estivo
Autunnale
Invernale
5. La Mela Rosa Romana è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Liguria
Dell'Emilia-Romagna
Del Molise
Della Toscana
6. Il liquore Maraschino si ottiene mediante distillazione di...
Noci Marasche
Pere Marasche
Ciliegie Marasche
Albicocche Marasche
7. La Salsiccia di Cavolo è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Valle d'Aosta
Del Piemonte
Della Toscana
Della Puglia
8. Quando matura l'Arancia di Pagani?
In tarda privamera
In tarda estate
In tardo autunno
In tardo inverno
9. Il latte ovino utilizzato per produrre il Pecorino Siciliano DOP è...
Latte parzialmente scremato pastorizzato
Latte parzialmente scremato crudo
Latte intero crudo
Latte intero pastorizzato
10. Il Baccalà mantecato alla veneziana si prepara con...
Baccalà
Baccalà ammollato
Baccalà o Stoccafisso
Stoccafisso
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