Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. La Panna è la materia prima per produrre...
Lo Yogurt
La Ricotta
Il Burro
Tutti i formaggi stagionati
2. In quale regione si producono più mandarini?
Calabria
Puglia
Sicilia
Sardegna
3. La Farina di Cece di Latronico è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Campania
Della Liguria
Del Lazio
Della Basilicata
4. La classificazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOCG è...
Una denominazione esclusivamente regionale
Una denominazione tradizionale italiana
Una denominazione europea
Una denominazione a livello mondiale
5. Il Moscardino vive...
Su fondali sabbiosi da 25 a 400 metri di profondità
Su fondali sabbiosi da 25 a 700 metri di profondità
Su fondali rocciosi da 80 a 500 metri di profondità
Su fondali rocciosi da 100 a 800 metri di profondità
6. Quale tra queste nocciole è a Indicazione Geografica Protetta IGP?
Nocciola di San Giovanni
Nocciola Camponica
Nocciole dei Nebrodi
Nocciola di Giffoni
7. Quante calorie forniscono 100 grammi di Bresaola della Valtellina IGP?
Circa 152 calorie
Circa 234 calorie
Circa 348 calorie
Circa 595 calorie
8. La Bietola rossa è...
La parte fogliare della barbabietola
Una varietà di barbabietola
Una sottospecie della Bieta
Un incrocio tra Bieta e Rapa rossa
9. La Bomba di Polenta è un piatto tradizionale di quale città?
Di Cologno al Serio, in Lombardia
Di Bubbio, in Piemonte
Di Vigasio, in Veneto
Di Reggio Emilia, in Emilia-Romagna
10. Dove si produce il Salame Cremona IGP?
In tutta la Provincia di Cremona
In tutto il territorio della Lombardia
In Lombardia, Piemonte e Veneto
In Lombardia, Emilia Romagna, Piemonte e Veneto
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