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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quando è stato inventato il digestivo Fernet Branca?  

  • Nel 1845

  • Nel 1885

  • Nel 1905

  • Nel 1925




  • 2.   Il Fico San Piero è una varietà di fico...  

  • Della Provincia di Firenze

  • Della Provincia di Imperia

  • Della Provincia di Pesaro

  • Della Provincia di Catania




  • 3.   Le Ceppellate di Trivento sono biscotti ripieni di...  

  • Confettura di amarene

  • Confettura di fichi

  • Confettura di albicocche

  • Confettura di more




  • 4.   Quale formaggio si utilizza nella preparazione dell'Erbazzone di Reggio Emilia?  

  • Grana Padano

  • Parmigiano Reggiano

  • Squacquerone di Romagna

  • Formaggio di fossa di Sogliano




  • 5.   Quale zucchina è stata riconosciuta Prodotto Agroalimentare Tradizionale?  

  • Zucchino giallo di Sacile

  • Zucchina bianca triestina

  • Zucchino verde di Milano

  • Zucchina rigata pugliese




  • 6.   Cos'è il Brigidino di Lamporecchio?  

  • Un cioccolatino

  • Un biscotto

  • Una pralina

  • Una cialda




  • 7.   Quale riconoscimento detengono i Cappellacci di zucca ferraresi?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   Cos'è il Salame del Re?  

  • Un pan di spagna arrotolato

  • Una grissino dolce

  • Un torrone ricoperto

  • Uno Strudel




  • 9.   In quale tra questi comuni della Sicilia si svolge la sagra dell'arancia?  

  • Nel comune di Francofonte, in provincia di Siracusa

  • Nel comune di Gualtieri Sicaminò, in provincia di Messina

  • Nel comune di Scillato, in provincia di Palermo

  • Si svolge in tutti i tre comuni indicati




  • 10.   Cos'è il Rubatà?  

  • Una focaccia

  • Un raviolo

  • Un grissino

  • Una pizzetta





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