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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Il tempo di invecchiamento della Grappa è certificato...  

  • Dalla Legge Italiana

  • Dall'Agenzia delle Dogane

  • Dal nucleo dei Carabinieri del NAS

  • Da un apposito notaio




  • 2.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Salame di Patate?  

  • Circa 199 calorie

  • Circa 299 calorie

  • Circa 399 calorie

  • Circa 499 calorie




  • 3.   Il contenuto medio di curcumina nel rizoma polverizzato di Curcuma...  

  • Varia dal 2 al 6%

  • Varia dal 8 al 15%

  • Varia dal 18 al 26%

  • Varia dal 30 al 38%




  • 4.   La Piadina Romagnola ha un diametro...  

  • Di circa 15 centimetri

  • Di circa 18 centimetri

  • Di circa 22 centimetri

  • Da 15 a 25 centimetri




  • 5.   Quali tra queste zucchine forniscono più calorie?  

  • Zucchine scure cotte in padella grigliate

  • Zucchine scure cotte al microonde

  • Zucchine chiare cotte in padella grigliate

  • Zucchine chiare cotte al vapore




  • 6.   Che tipo di formaggio è l'Ossolano DOP?  

  • Un formaggio a pasta molle

  • Un formaggio a pasta semidura

  • Un formaggio a pasta dura e semicotta

  • Un formaggio a pasta cotta




  • 7.   Cos'è la Sambuca?  

  • Una grappa

  • Un Vermouth

  • Un aperitivo

  • Un liquore digestivo




  • 8.   Che tipo di vino spumante è la Vernaccia di Serrapetrona DOCG?  

  • Dolce

  • Semisecco

  • Secco

  • Si produce in due tipologie: dolce e secco




  • 9.   Quali legumi contengono più carboidrati?  

  • Ceci secchi

  • Fagioli Borlotti secchi

  • Fave secche

  • Lenticchie secche




  • 10.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Cannolicchi?  

  • Circa 60 calorie

  • Circa 90 calorie

  • Circa 140 calorie

  • Circa 190 calorie





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