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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   L'ostricoltura in Sardegna sfrutta una superficie di...  

  • Circa 200 ettari

  • Circa 300 ettari

  • Circa 400 ettari

  • Circa 500 ettari




  • 2.   Come si consuma solitamente il Salame di Patate?  

  • Crudo

  • Grigliato

  • Al forno

  • Può essere consumato in tutti i modi




  • 3.   La Curcuma fa parte della stessa famiglia...  

  • Dello Zenzero

  • Della Noce Moscata

  • Del Pepe Rosso

  • Del Cumino




  • 4.   Quale ingrediente non fa parte degli ingredienti della Piadina Romagnola?  

  • Lo strutto

  • L'olio di oliva

  • L'olio di oliva extravergine

  • Il burro




  • 5.   I Fusilli fanno parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali...  

  • Dell'Emilia-Romagna

  • Della Liguria

  • Dell'Umbria

  • Del Molise




  • 6.   I Paccheri sono un formato di pasta...  

  • Della tradizione ligure

  • Della tradizione fiorentina

  • Della tradizione napoletana

  • Della tradizione palermitana




  • 7.   Quanta Spressa delle Giudicarie DOP è stata prodotta in Italia nel 2021?  

  • Circa 9 tonnellate

  • Circa 19 tonnellate

  • Circa 29 tonnellate

  • Circa 39 tonnellate




  • 8.   Il primo documento storico sulla Vernaccia di San Gimignano risale...  

  • Al 1076

  • Al 1276

  • Al 1476

  • Al 1676




  • 9.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Mortadella Bologna IGP?  

  • Circa 288 calorie

  • Circa 388 calorie

  • Circa 488 calorie

  • Circa 588 calorie




  • 10.   La Spressa delle Giudicarie DOP nella tipologia stagionato...  

  • Ha una stagionatura minima di 4 mesi

  • Ha una stagionatura minima di 6 mesi

  • Ha una stagionatura minima di 9 mesi

  • Ha una stagionatura minima di 12 mesi





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