Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale riconoscimento detiene la Seppia Bianca di Chioggia?
Denominazione di Origine Protetta DOP
Indicazione Geografica Protetta IGP
Specialità Tradizionale Garantita STG
Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT
2. Secondo alcuni documenti la panna montata esisteva già...
Nel 1300
Nel 1500
Nel 1600
Nel 1700
3. Cos'è il Fuoco dell'Etna?
Un vino rosso ad alta gradazione
Un vino cotto
Una grappa
Un liquore
4. La Carruba di Maratea è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Campania
Della Calabria
Del Lazio
Della Basilicata
5. Quale regione detiene il maggior numero di vini DOC?
Piemonte
Lazio
Campania
Toscana
6. Quante calorie forniscono 100 grammi di Moscardino?
Circa 37 calorie
Circa 57 calorie
Circa 97 calorie
Circa 127 calorie
7. Quale Prosciutto è tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta DOP?
Prosciutto Amatriciano
Prosciutto di Norcia
Prosciutto di Sauris
Prosciutto Toscano
8. La Bresaola di bufala è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Campania
Del Lazio
Della Puglia
Della Sicilia
9. Dove si svolge da più di 50 edizioni una manifestazione dedicata all'Anguria?
A Peritano di Torano Castello, in provincia di Cosenza
A Alberoro, frazione di Monte San Savino, in provincia di Arezzo
A Misiliscemi, in provincia di Trapani
A Selvis di Remanzacco, in provincia di Udine
10. Quante calorie forniscono 100 grammi di Polenta?
Circa 33 calorie
Circa 73 calorie
Circa 113 calorie
Circa 143 calorie
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