Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 1606

1. Quale zucca viene chiamata Cappello del Prete?

Zucca Mantovana

Zucca di Castellazzo Bormida

Zucca Napoletana

Zucca Santa Bellunese

2. Qual'è la differenza tra Seppie bianche e Seppie nere?

Le seppie nere sono quelle vendute al naturale

Le seppie bianche sono quelle vendute al naturale

Sono due diverse varietà

Le seppie bianche sono quelle pescate nel Mediterraneo

3. Quale riconoscimento detiene la Salama da sugo?

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Specialità Tradizionale Garantita STG

Denominazione di Origine Controllata DOC

4. Il Fuoco dell'Etna ha una gradazione alcolica massima di...

21 Gradi

32 Gradi

42 Gradi

70 Gradi

5. Quali Fave contengono più vitamina C?

Le Fave fresche

Le Fave fresche cotte bollite

Le Fave secche sgusciate crude

Le Fave secche sgusciate cotte bollite

6. La Tarese del Valdarno è...

Una pancetta tesa di grandi dimensioni

Una pancetta tesa di piccole dimensioni

Una pancetta arrotolata di grandi dimensioni

Una pancetta arrotolata di piccole dimensioni

7. Quante calorie forniscono 100 grammi di Sardine?

Circa 75 calorie

Circa 125 calorie

Circa 225 calorie

Circa 300 calorie

8. Che tipo di prosciutto è il Prosciutto Toscano DOP?

Un prosciutto crudo stagionato

Un prosciutto crudo affumicato

Un prosciutto cotto

Un prosciutto cotto affumicato

9. In quale comune italiano si svolge la sagra più famosa della Bresaola?

Nel comune di Rovereto, in provincia di Trento

Nel comune di Chiavenna, in provincia di Sondrio

Nel comune di Salgareda, in provincia di Treviso

Nel comune di Monfalcone, in provincia di Gorizia

10. La qualità dell'Anguria Reggiana era riconosciuta...

Già nel XV secolo

Già nel XVI secolo

Già nel XVII secolo

Già nel XVIII secolo