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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale riconoscimento detiene il Pecorino Romano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 2.   La Robiola della Valsassina si consuma dopo una maturazione in grotte o cantine...  

  • Di 15 giorni

  • Di 30 giorni

  • Di 50 giorni

  • Di 70 giorni




  • 3.   Quale riconoscimento detiene la Seppia Bianca di Chioggia?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 4.   Secondo alcuni documenti la panna montata esisteva già...  

  • Nel 1300

  • Nel 1500

  • Nel 1600

  • Nel 1700




  • 5.   Cos'è il Fuoco dell'Etna?  

  • Un vino rosso ad alta gradazione

  • Un vino cotto

  • Una grappa

  • Un liquore




  • 6.   La Carruba di Maratea è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Campania

  • Della Calabria

  • Del Lazio

  • Della Basilicata




  • 7.   Quale regione detiene il maggior numero di vini DOC?  

  • Piemonte

  • Lazio

  • Campania

  • Toscana




  • 8.   Quante calorie forniscono 100 grammi di Moscardino?  

  • Circa 37 calorie

  • Circa 57 calorie

  • Circa 97 calorie

  • Circa 127 calorie




  • 9.   Quale Prosciutto è tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta DOP?  

  • Prosciutto Amatriciano

  • Prosciutto di Norcia

  • Prosciutto di Sauris

  • Prosciutto Toscano




  • 10.   La Bresaola di bufala è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Campania

  • Del Lazio

  • Della Puglia

  • Della Sicilia





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