Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale tra questi tipi di frutta apporta meno calorie?
200 grammi di fragole
200 grammi di mirtilli
150 grammi di uva fresca
150 grammi di kiwi
2. Quale Zafferano è un Prodotto Agrolimentare Tradizionale?
Zafferano purissimo di Maremma
Zafferano di San Gimignano
Zafferano di Sardegna
Zafferano dell'Aquila
3. Quali tra questi legumi contengono più proteine?
Lenticchie in scatola
Fave fresche
Lupini ammollati
Piselli surgelati
4. Quale tra queste piante aromatiche è a Denominazione di Origine Protetta DOP?
Sedano Bianco di Sperlonga
Scalogno di Romagna
Basilico Genovese
Cipolla bianca di Margherita
5. Il Sassolino è un liquore tipico di quale territorio?
Della Provincia di Modena
Della Provincia di Piacenza
Della Provincia di Pesaro
Della Provincia di Macerata
6. Quale regione italiana produce più olive da tavola?
La Puglia
La Calabria
La Liguria
La Sicilia
7. L'asparago Bianco di Bassano DOP a cosa deve il suo caratteristico colore bianco?
Alla particolare varietà coltivata
Al fatto che viene coltivato lontano dalla luce solare
Alla particolare composizione del terreno
Al tipo di acqua utilizzata nelle annaffiature
8. Quale ingrediente non fa parte della ricetta originale della Bagna Caoda?
Aglio
Acciughe sotto sale
Vino rosso
Latte intero
9. Quale tra questi formaggi non è prodotto con latte di pecora?
Fiore Sardo
Piacentinu Ennese
Canestrato Pugliese
Formaggella del Luinese
10. Qual'è la dose raccomandata di vitamina C per gli adulti?
40 mg al giorno per le donne e 60mg al giorno per gli uomini
50 mg al giorno per le donne e 70mg al giorno per gli uomini
80 mg al giorno per le donne e 90mg al giorno per gli uomini
100mg al giorno per le donne e 150mg al giorno per gli uomini
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