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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   La vitamina E...  

  • E' essenziale per la crescita di ossa e denti

  • Ha proprietà antianemiche

  • Contribuisce a combattere stress e malumori

  • Ha soprattutto proprietà antiossidanti





  • 2.   Secondo la medicina popolare i chiodi di garofano...  

  • Hanno proprietà antisettiche

  • Hanno proprietà analgesiche

  • Hanno proprietà epatoprotettive

  • Tutte le proprietà elencate





  • 3.   Quale affermazione sul Confetto Riccio di Francavilla Fontana è falsa?  

  • Ha forma sferoidale

  • Ha colore bianco

  • Nel 1912 ha vinto la medaglia d'oro al Salone Internazionale di Parigi

  • Ha superficie liscia





  • 4.   Quale tra questi ingredienti non fa parte della ricetta tradizionale del Tiramisù?  

  • Caffè

  • Cacao

  • Burro

  • Zucchero





  • 5.   Quali di questi tipi di cavolo contiene più fibre?  

  • Cavolfiore bollito

  • Cavolo di Bruxelles bollito

  • Cavolo Cappuccio verde bollito

  • Cavolo Verza bollito





  • 6.   Quante calorie forniscono 100 grammi di mandarini freschi?  

  • Circa 56 calorie

  • Circa 76 calorie

  • Circa 96 calorie

  • Circa 126 calorie





  • 7.   Quale riconoscimento detengono i Baci di Cremona?  

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

  • Nessuno





  • 8.   La Spongata della Lunigiana fa parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali...  

  • Della regione Emilia-Romagna

  • Della regione Liguria

  • Della regione Umbria

  • Della regione Toscana





  • 9.   I Cachi sono un frutto tipicamente...  

  • Primaverile

  • Estivo

  • Autunnale

  • Invernale





  • 10.   La Mela Rosa Romana è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Liguria

  • Dell'Emilia-Romagna

  • Del Molise

  • Della Toscana