Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. I prodotti IGP possono contenere additivi conservanti?
Assolutamente no
No nel caso si tratti di prodotti destinati all'esportazione
Sì, se non lo vieta il Disciplinare di produzione
Sì perchè l'utilizzo di additivi è sempre a discrezione del produttore
2. Le prime testimonianza scritte sulla Casatella Trevigiana risalgono...
Al 1531
Al 1671
Al 1791
Al 1851
3. I Missoltini sono un piatto tradizionale...
Del lago di Como
Del lago di Bolsena
Del lago Trasimeno
Del lago di Garda
4. Che tipo di formaggio è la Robiola?
Un formaggio fresco a pasta molle
Un formaggio semistagionato a pasta molle
Un formaggio fresco a pasta filata
Un formaggio semistagionato a pasta filata
5. Quale manifestazione dedicata alla Pera fa superato le 60 edizioni?
La Festa della Pera Angelica di Serrungarina, nelle Marche
La Sagra della Pera Cocomerina a Ville di Montecoronaro, in Emilia-Romagna
La Sagra della Pera Spadona di Castel Madama, nel Lazio
La Sagra della Pera Camusina di Vallermosa, in Sardegna
6. Quante sono le aziende vitivinicole in Italia?
Oltre 200mila
Oltre 240mila
Oltre 275mila
Oltre 310mila
7. Quale patate si utilizzano per la produzione del Salame di Patate?
Le patate rosse
Le patate a pasta gialla
Le patate novelle
Tutte, tranne le patate novelle
8. Gli Anolini sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Del Veneto
Del Lazio
Del Piemonte
Dell'Emilia-Romagna
9. La Piadina Romagnola ha uno spessore...
Di circa 2 millimetri
Di circa 5 millimetri
Da 2 a 6 millimetri
Da 4 a 8 millimetri
10. Quando si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato?
Il 7 Dicembre
Il 7 Settembre
Il 7 Aprile
Il 7 Luglio
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