Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quanto Caciocavallo Silano DOP è stato prodotto nel 2021?
Oltre 780 tonnellate
Oltre 980 tonnellate
Oltre 1260 tonnellate
Oltre 1560 tonnellate
2. La Cannella viene raccolta...
Durante tutto l'arco dell'anno
Una volta l'anno
Due volte l'anno
Ogni due anni
3. Nel 2021 l'Unesco ha dichiarato Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità...
Il cioccolato
La ricerca del tartufo
Il pane italiano
La cucina italiana
4. Il caglio utilizzato per produrre formaggio è di origine...
Animale
Vegetale
Microbica
Tutti i tipi elencati possono essere utilizzati
5. Della Robiola di Roccaverano si fa menzione nelle cronache...
Dell'anno 1000
Dell'anno 1200
Dell'anno 1400
Dell'anno 1600
6. Quali tra questi molluschi contengono meno colesterolo?
Le Cozze
I Calamari
Le Vongole
Le Ostriche
7. La Panna è la materia prima per produrre...
Lo Yogurt
La Ricotta
Il Burro
Tutti i formaggi stagionati
8. In quale regione si producono più mandarini?
Calabria
Puglia
Sicilia
Sardegna
9. La Farina di Cece di Latronico è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...
Della Campania
Della Liguria
Del Lazio
Della Basilicata
10. La classificazione
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DOCG è...
Una denominazione esclusivamente regionale
Una denominazione tradizionale italiana
Una denominazione europea
Una denominazione a livello mondiale
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