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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Qual'è la differenza tra Fettuccine e Tagliolini?  

  • I Tagliolini hanno minore larghezza

  • I Tagliolini hanno minore larghezza e sono più corti

  • I Tagliolini hanno maggiore larghezza

  • I Tagliolini hanno maggiore larghezza e sono più lunghi




  • 2.   Quanta Fontina DOP è stata prodotta nel 2021?  

  • 1000 tonnellate

  • 2000 tonnellate

  • 3000 tonnellate

  • 4000 tonnellate




  • 3.   Qual'è la dose raccomandata di vitamina E per gli adulti?  

  • Da 7 a 15 mg al giorno

  • Da 15 a 20 mg al giorno

  • Da 25 a 30 mg al giorno

  • Da 30 a 40 mg al giorno




  • 4.   Quale riconoscimento detiene la Pesca di Leonforte?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 5.   Quale riconoscimento detengono le Sgagliozze?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 6.   Che tipo di dolce è il Tiramisù?  

  • Un dolce al cucchiaio

  • Un dolce al trancio

  • Un semifreddo

  • Un dolce di piccola pasticceria




  • 7.   L'insalata di rinforzo fa parte della tradizione culinaria...  

  • Napoletana

  • Siciliana

  • Toscana

  • Veneta




  • 8.   Quale riconoscimento detengono le Clementine del Golfo di Taranto?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 9.   Gli Agnolotti sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Del Piemonte

  • Della Lombardia

  • Della Valle d'Aosta

  • Del Veneto




  • 10.   Quale tra questi formati di pasta è nato in Emilia-Romagna?  

  • Agnolotti

  • Ravioli

  • Tortellini

  • Tortelli





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