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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale ingrediente fa parte della ricetta della Pattona di Comano?  

  • Il burro

  • Il latte

  • Lo strutto

  • L'uovo




  • 2.   Quante calorie forniscono 100 grammi di arachidi tostate?  

  • Circa 150 calorie

  • Circa 300 calorie

  • Circa 480 calorie

  • Circa 620 calorie




  • 3.   Quale tra questi oli di semi ha il minore contenuto di vitamina E?  

  • Olio di semi di arachidi

  • Olio di semi di girasole

  • Olio di semi di mais

  • Olio di semi di soia




  • 4.   Cosa sono i chiodi di garofano?  

  • I pistilli essiccati del fiore di garofano

  • Il bocciolo essiccato del fiore di garofano

  • I pistilli essiccati del fiore di un albero

  • Il bocciolo essiccato del fiore di un albero




  • 5.   Dove si produce la Formaggella del Luinese DOP?  

  • Nel comune di Varese

  • In 71 comuni della provincia di Varese

  • Nelle province di Bergamo, Como e Varese

  • In tutta la Regione Lombardia




  • 6.   Quante varietà di Pera si calcola che siano presenti nel mondo?  

  • Oltre 3000

  • Oltre 4000

  • Oltre 5000

  • Oltre 6000




  • 7.   Una Grappa Barrique o barricata deve riposare nelle Barrique...  

  • Per almeno 6 mesi

  • Per almeno 12 mesi

  • Per almeno 18 mesi

  • Per almeno 24 mesi




  • 8.   Con la denominazione Fichi di Cosenza si indica in via esclusiva...  

  • Ai frutti freschi di fico della cultivar Dottato

  • Ai frutti essiccati di fico della cultivar Dottato

  • Fichi essiccati ricoperti di cioccolato

  • Fichi esiccati ripieni di mandorle




  • 9.   Quali Maccheroni sono preparati utilizzando un ferro da maglia?  

  • Maccheroni della Garfagnana

  • Maccheroni Bobbiesi

  • Maccheroni a matassa

  • Maccheroni con le Ceppe




  • 10.   I Grissini Dolci sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Lombardia

  • Della Valle d'Aosta

  • Del Veneto

  • Della Liguria





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