logo sagrilandia

Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   In quale di queste ricette tipiche la patata non fa parte degli ingredienti?  

  • Frico

  • Turle di Mendatica

  • Tortello Mugellano

  • Spianata Romagnola




  • 2.   Quale tra questa frutta secca ha un maggiore contenuto di Omega 6?  

  • 100 grammi di mandorle secche

  • 100 grammi di noci secche

  • 100 grammi di pistacchi secchi salati

  • 100 grammi di arachidi




  • 3.   Le arachidi crescono...  

  • Sotto terra come le patate

  • A contatto con il terreno come il melone

  • Sull'albero come le noci

  • Dipende dalla varietà della pianta




  • 4.   Per cucinare la Fagiolina del Trasimeno occorre...  

  • Mettere in ammollo i semi con 24 ore di anticipo

  • Mettere in ammollo i semi con 12 ore di anticipo

  • Mettere in ammollo i semi con 6 ore di anticipo

  • Farli bollire in acqua per 45 minuti




  • 5.   Quale paese è il maggior produttore al mondo di chiodi di garofano?  

  • Indonesia

  • Malesia

  • Cina

  • Madagascar




  • 6.   Quale riconoscimento detiene la Formaggella della Val Camonica?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 7.   I Pizzoccheri sono un formato di pasta simile...  

  • Agli spaghetti

  • Ai maccheroni

  • Alle tagliatelle

  • Ai bucatini




  • 8.   La Grappa è una acquavite di vinaccia...  

  • Distillata esclusivamente in Italia

  • Ricavata da uve prodotte in Italia

  • Ricavata da uve coltivate e vinificate in Italia

  • Distillata in Italia e ricavata da uve prodotte e vinificate in Italia




  • 9.   Per ottenere 1 chilo di Fichi di Cosenza DOP occorrono...  

  • Due chili di fichi freschi

  • Tre chili di fichi freschi

  • Quattro chili di fichi freschi

  • Cinque chili di fichi freschi




  • 10.   Qual'è il principio attivo caratterizzante l'aroma della Vaniglia?  

  • La vanigliana

  • La vaniglina

  • La vanilla

  • La vanillina





  Tutti i quiz   Cookie Policy

  Inizio   Disclaimer

  Aiuto   Contatti