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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quali tra queste patate forniscono più calorie?  

  • Patate crude

  • Patate arrosto

  • Patate bollite

  • Patate fritte




  • 2.   Quale riconoscimento detiene la Pattona di Comano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 3.   In quale comune si svolge dal 2022 la Sagra dell'Arachide e del Pop Corn?  

  • A Cavazzo Carnico, in provincia di Udine

  • A Gagliano Castelferrato, in provincia di Enna

  • A Mezzogoro, frazione di Codigoro, in provincia di Ferrara

  • A Papiano, frazione di Marsciano, in provincia di Perugia




  • 4.   L'olio extravergine di oliva Arnasca è Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Toscana

  • Della Liguria

  • Della Campania

  • Della Sicilia




  • 5.   Il Cinnebide è un liquore...  

  • Toscano

  • Friulano

  • Emiliano

  • Sardo




  • 6.   Che tipo di latte si utilizza per produrre la Formaggella del Luinese DOP?  

  • Latte vaccino intero

  • Latte vaccino intero e crudo

  • Latte caprino intero

  • Latte caprino intero e crudo




  • 7.   Quale riconoscimento detiene la Pera dell'Emilia Romagna?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   Per legge il contenuto alcolico della Grappa...  

  • Non deve essere inferiore al 25% in volume

  • Non deve essere inferiore al 30,5% in volume

  • Non deve essere inferiore al 37,5% in volume

  • Deve essere di almeno il 40% in volume




  • 9.   Quante calorie forniscono 100 grammi di fichi freschi?  

  • Circa 63 calorie

  • Circa 93 calorie

  • Circ123 calorie

  • Circa 153 calorie




  • 10.   Storicamente le spezie vengono utilizzate...  

  • Almeno dal 3000 avanti Cristo

  • Sin dal tempo dei Fenici

  • Sin dal tempo degli antichi romani

  • Dal Medio Evo





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