logo sagrilandia

Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Il Tabor è un formaggio tipico di quale regione?  

  • Trentino-Alto Adige

  • Piemonte

  • Friuli-Venezia Giulia

  • Veneto





  • 2.   Quali tra questi ortaggi possono essere utili in caso di infiammazioni?  

  • Carciofi

  • Peperoncini

  • Spinaci

  • Melanzane





  • 3.   Da dove deriva il nome delle Pappardelle?  

  • Dal nome del Comune dove sono nate

  • Dal nome del pastificio che le ha ideate

  • Dal verbo pappare

  • Dalla varietà di farina utilizzata





  • 4.   Il latte destinato alla produzione di Fontina DOP proviene...  

  • Da 3 diverse razze autoctone di mucche valdostane

  • Da mucche alimentate con fieno ed erba verde prodotti in Valle d'Aosta

  • Da mucche alimentate secondo una precisa alimentazione

  • Tutte quanto appena elencato





  • 5.   Quale riconoscimento detiene il Taleggio?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Denominazione di Origine Controllata Garantita DOCG





  • 6.   Quante calorie forniscono mediamente 100 grammi di pesche?  

  • Circa 28 calorie

  • Circa 48 calorie

  • Circa 68 calorie

  • Circa 88 calorie





  • 7.   Quale riconoscimento detiene il Pane di Riso di Novara?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 8.   Quale tra queste cultivar di pera apporta più carboidrati?  

  • Pere William fresche

  • Pere Max-red Barlett fresche

  • Pere Coscia fresche

  • Pere Abate Fetel fresche





  • 9.   Il Cavolfiore Violetto Natalino è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT...  

  • Della Puglia

  • Della Sicilia

  • Delle Marche

  • Della Campania





  • 10.   Le Clementine di Monforte San Giorgio sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Della Calabria

  • Della Puglia

  • Della Sardegna

  • Della Sicilia