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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Come veniva anche chiamata la Sbrisolona?  

  • Torta delle tre tazze

  • Torta delle due tazze

  • Torta in tazza

  • Dolce in tazza





  • 2.   Il Raviolo di San Pancrazio è un dolce ripieno di...  

  • Ricotta di pecora

  • Marmellata di ciliegie

  • Cioccolata

  • Crema pasticcera





  • 3.   Dove si svolge la Festa del Ciauscolo e del Salame Spalmabile?  

  • Nel centro storico di Fabriano, in provincia di Ancona

  • Nel centro storico di Sarnano, in provincia di Macerata

  • Nel centro storico di Grottammare, in provincia di Ascoli Piceno

  • Nel centro storico di Ortezzano, in provincia di Fermo





  • 4.   Quanto Caciocavallo Silano DOP è stato prodotto nel 2021?  

  • Oltre 780 tonnellate

  • Oltre 980 tonnellate

  • Oltre 1260 tonnellate

  • Oltre 1560 tonnellate





  • 5.   La Cannella viene raccolta...  

  • Durante tutto l'arco dell'anno

  • Una volta l'anno

  • Due volte l'anno

  • Ogni due anni





  • 6.   Nel 2021 l'Unesco ha dichiarato Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità...  

  • Il cioccolato

  • La ricerca del tartufo

  • Il pane italiano

  • La cucina italiana





  • 7.   Il caglio utilizzato per produrre formaggio è di origine...  

  • Animale

  • Vegetale

  • Microbica

  • Tutti i tipi elencati possono essere utilizzati





  • 8.   Della Robiola di Roccaverano si fa menzione nelle cronache...  

  • Dell'anno 1000

  • Dell'anno 1200

  • Dell'anno 1400

  • Dell'anno 1600





  • 9.   Quali tra questi molluschi contengono meno colesterolo?  

  • Le Cozze

  • I Calamari

  • Le Vongole

  • Le Ostriche





  • 10.   La Panna è la materia prima per produrre...  

  • Lo Yogurt

  • La Ricotta

  • Il Burro

  • Tutti i formaggi stagionati