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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Le fragole sono note anche come...  

  • Gli occhi di Venere

  • Le lacrime di Venere

  • I cuori dei figli di Venere

  • I peccati di Venere





  • 2.   La Pattona di Comano ha forma...  

  • Tonda di 6-8 cm di diametro e 1-2 cm di spessore

  • Tonda di 15-20 cm di diametro e 3-4 cm di spessore

  • Ovale di circa 30 cm di lunghezza e circa 10 cm di spessore

  • Ovale di circa 50 cm di lunghezza e circa 15 cm di spessore





  • 3.   In quale di queste ricette tipiche la patata non fa parte degli ingredienti?  

  • Frico

  • Turle di Mendatica

  • Tortello Mugellano

  • Spianata Romagnola





  • 4.   Quale tra questa frutta secca ha un maggiore contenuto di Omega 6?  

  • 100 grammi di mandorle secche

  • 100 grammi di noci secche

  • 100 grammi di pistacchi secchi salati

  • 100 grammi di arachidi





  • 5.   Le arachidi crescono...  

  • Sotto terra come le patate

  • A contatto con il terreno come il melone

  • Sull'albero come le noci

  • Dipende dalla varietà della pianta





  • 6.   Per cucinare la Fagiolina del Trasimeno occorre...  

  • Mettere in ammollo i semi con 24 ore di anticipo

  • Mettere in ammollo i semi con 12 ore di anticipo

  • Mettere in ammollo i semi con 6 ore di anticipo

  • Farli bollire in acqua per 45 minuti





  • 7.   Quale paese è il maggior produttore al mondo di chiodi di garofano?  

  • Indonesia

  • Malesia

  • Cina

  • Madagascar





  • 8.   Quale riconoscimento detiene la Formaggella della Val Camonica?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 9.   I Pizzoccheri sono un formato di pasta simile...  

  • Agli spaghetti

  • Ai maccheroni

  • Alle tagliatelle

  • Ai bucatini





  • 10.   La Grappa è una acquavite di vinaccia...  

  • Distillata esclusivamente in Italia

  • Ricavata da uve prodotte in Italia

  • Ricavata da uve coltivate e vinificate in Italia

  • Distillata in Italia e ricavata da uve prodotte e vinificate in Italia