Quiz di 10 domande di alimentazione. Quiz nr. 1213

1. La produzione mondiale di fragole nel 2021 ammontava a...

Circa 4 milioni di tonnellate

Circa 6 milioni di tonnellate

Circa 9 milioni di tonnellate

Circa 12 milioni di tonnellate

2. Cosa si intende con il termine cereale?

Ogni pianta erbacea che produce frutti commestibili dalla cui macinazione si ottiene farina

Uno specifico gruppo di piante appartenente ad una determinata specie botanica

Una specifica specia botanica da cui è possibile ottenere farina

Un gruppo di piante che produce chicchi che contengono farina

3. Cosa sono le Turle di Mendatica?

Tortelloni alla Mortadella

Ravioli ripieni di patate e formaggio

Tagliatelle all'uovo

Gnocchi di patate

4. Quale ingrediente fa parte della ricetta della Pattona di Comano?

Il burro

Il latte

Lo strutto

L'uovo

5. Quante calorie forniscono 100 grammi di arachidi tostate?

Circa 150 calorie

Circa 300 calorie

Circa 480 calorie

Circa 620 calorie

6. Quale tra questi oli di semi ha il minore contenuto di vitamina E?

Olio di semi di arachidi

Olio di semi di girasole

Olio di semi di mais

Olio di semi di soia

7. Cosa sono i chiodi di garofano?

I pistilli essiccati del fiore di garofano

Il bocciolo essiccato del fiore di garofano

I pistilli essiccati del fiore di un albero

Il bocciolo essiccato del fiore di un albero

8. Dove si produce la Formaggella del Luinese DOP?

Nel comune di Varese

In 71 comuni della provincia di Varese

Nelle province di Bergamo, Como e Varese

In tutta la Regione Lombardia

9. Quante varietà di Pera si calcola che siano presenti nel mondo?

Oltre 3000

Oltre 4000

Oltre 5000

Oltre 6000

10. Una Grappa Barrique o barricata deve riposare nelle Barrique...

Per almeno 6 mesi

Per almeno 12 mesi

Per almeno 18 mesi

Per almeno 24 mesi