logo sagrilandia

Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Che cos'è la Rocciata umbra?  

  • Un dolce da forno

  • Un dolce al cucchiaio

  • Una pan di Spagna

  • Una torta al cioccolato




  • 2.   Quale fragola è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Sicilia?  

  • Fragola profumata di Tortona

  • Fragole di San Raffaele Cimena

  • Fragolina di Ribera

  • Fragola Altopolesana




  • 3.   Quale città italiana detiene l'appellativo di Città Della Pasta?  

  • Gragnano in provincia di Napoli

  • Benevento

  • Parma

  • Rutigliano in provincia di Bari




  • 4.   Quale varietà di patata ha la buccia e la polpa viola?  

  • Patata Cherie

  • Patata Monalisa

  • Patata Volumia

  • Patata Vitellotta




  • 5.   Dove viene tradizionalmente cotta la Pattona di Comano?  

  • In una padella di rame

  • In forno a legna

  • Sulla brace

  • In tutti i modi elencati




  • 6.   Le arachidi fresche hanno un sapore simile...  

  • Alle fave fresche

  • Ai piselli freschi

  • Agli asparagi crudi

  • Agli spinaci




  • 7.   Quale affermazione sulla Fagiolina del Trasimeno è falsa?  

  • Si raccoglie esclusivamente a mano

  • I fagioli devono essere raccolti ogni giorno per un paio di mesi

  • Si tratta di un fagiolo molto digeribile

  • Ha un contenuto di fibra più basso rispetto ad altri fagioli




  • 8.   Si comincia ad utilizzare i chiodi di garofano come spezia in cucina...  

  • Nel Medioevo

  • Nel 1600

  • Nel 1700

  • Nel 1800




  • 9.   Che tipo di latte si utilizza per produrre la Formaggella della Val di Scalve?  

  • Latte vaccino intero

  • Latte vaccino intero e crudo

  • Latte caprino intero

  • Latte caprino intero e crudo




  • 10.   In quale città italiana sarebbe nato il Tiramisù?  

  • Milano

  • Treviso

  • Torino

  • Venezia





  Tutti i quiz   Cookie Policy

  Inizio   Disclaimer

  Aiuto   Contatti