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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   In che anno appare per la prima volta la ricetta della Mortadella?  

  • Nel 1457

  • Nel 1557

  • Nel 1657

  • Nel 1757




  • 2.   Quanti quintali di Cedro sono stati prodotti in Italia nel 2021?  

  • Oltre 5mila quintali

  • Oltre 11mila quintali

  • Oltre 18mila quintali

  • Oltre 25mila quintali




  • 3.   Quali castagne contengono più carboidrati?  

  • Le castagne fresche

  • Le castagne secche

  • Le castagne bollite

  • Le castagne arrostite




  • 4.   Le patate sono...  

  • I tuberi di una pianta erbacea

  • I frutti di una pianta erbacea

  • Le radici di una pianta erbacea

  • I bulbi di una pianta erbacea




  • 5.   Che tipo di pasta sono i Troccoli?  

  • Una pasta fresca

  • Una pasta fresca ripiena

  • Una pasta secca

  • Una pasta secca all'uovo




  • 6.   Di che colore è il marchio IGP?  

  • Di colore giallo - blu

  • Di colore giallo - rosso

  • Di colore verde - rosso

  • Di colore verde - blu




  • 7.   Dove si produce la Casatella Trevigiana DOP?  

  • Solo nella provincia di Treviso

  • Nelle province di Treviso e di Udine

  • In alcuni comuni della Regione Veneto

  • In tutta la Regione Veneto




  • 8.   Quando si tiene la Fiera dell'Aglio di Voghiera DOP?  

  • Nel mese di Giugno

  • Nel mese di Agosto

  • Nel mese di Ottobre

  • Nel mese di Marzo




  • 9.   Quale riconoscimento detiene la Robiola di Roccaverano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 10.   Quale riconoscimento detiene la Pera Mantovana?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





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