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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale potrebbe essere un possibile fattore di rischio dell'insorgenza dell'acne?  

  • Un eccessivo consumo di prodotti caseari

  • Un eccessivo consumo di legumi

  • Un eccessivo consumo di noci

  • Un eccessivo consumo di prodotti integrali




  • 2.   Un formaggio è a pasta dura quando...  

  • Ha la crosta molto consistente

  • La stagionatura è superiore ai 6 mesi

  • Il quantitativo di acqua è inferiore al 35 per cento

  • Il contenuto di grasso supera il 30 per cento




  • 3.   Quale tra questi alimenti contiene meno sodio?  

  • La pancetta magretta

  • Il caviale

  • La maionese

  • Il cacao amaro in polvere




  • 4.   Quale di questi dolci fornisce più calorie?  

  • Crostata con marmellata di albicocche

  • Cannoli alla crema

  • Wafer ricoperto di cioccolato

  • Torrone alle mandorle




  • 5.   Quale tra questi alimenti aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo?  

  • Gli avocado

  • I semi di zucca

  • Le nocciole

  • Tutti quelli elencati




  • 6.   Qual'è la proporzione corretta per fare la pasta all'uovo?  

  • Un uovo ogni 100 grammi di farina

  • Un uovo ogni 150 grammi di farina

  • Un uovo ogni 200 grammi di farina

  • Un uovo ogni 250 grammi di farina




  • 7.   Quale tra questi patè fornisce meno calorie?  

  • Patè di prosciutto

  • Patè di pollo

  • Patè di coniglio

  • Patè di fegato




  • 8.   Quale famoso liquore italiano è a base di Carciofi?  

  • Sassolino

  • Aperol

  • Cynar

  • Biancosarti




  • 9.   Una dieta si dice ipocalorica quando fornisce...  

  • Un apporto calorico inferiore al fabbisogno della persona

  • Un apporto calorico superiore al fabbisogno della persona

  • Il corretto apporto calorico

  • Un medio apporto calorico




  • 10.   Quando nasce la Spuma bionda?  

  • Nel 1925

  • Nel 1935

  • Nel 1945

  • Nel 1955





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