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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Cos'è il Pampapato di Ferrara?  

  • Una focaccia dolce e piccante

  • Una torta speziata

  • Una frittata dolce

  • Un dolce natalizio




  • 2.   Quale denominazione è stata riconosciuta alla Cannonata Calabrese?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 3.   Qual'è il colore tipico della Fagiolina del Trasimeno?  

  • Nero

  • Bianco crema

  • Marrone

  • Può avere svariati colori




  • 4.   Quale tra queste verdure contiene più calcio?  

  • Scarola

  • Broccoletti di rapa

  • Spinaci

  • Cavolfiore




  • 5.   La Pasta di Gragnano deve il suo nome...  

  • Al particolare tipo di grano impiegato

  • Al procedimento di macinazione utilizzato

  • Al soprannome del suo inventore

  • Al comune dove viene prodotta




  • 6.   Quante calorie forniscono i broccoli?  

  • Circa 30 calorie

  • Circa 50 calorie

  • Circa 70 calorie

  • Circa 90 calorie




  • 7.   Le Fettuccine sono riconosciute...  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 8.   Che tipo di formaggio è la Fontina?  

  • Un formaggio a pasta molle

  • Un formaggio a pasta semidura

  • Un formaggio a pasta dura

  • Un formaggio a pasta cotta




  • 9.   La vitamina E è detta anche...  

  • Tocoferolo

  • Polifenolo

  • Retinolo

  • Riboflavina




  • 10.   I chiodi di garofano hanno...  

  • Proprietà antinfiammatorie

  • Proprietà antimicotiche

  • Proprietà lassative

  • Tutte le proprietà elencate





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