Quiz 10 domande sul cibo italiano
1. Quale tra questi oli è il più utilizzato al mondo?
Olio di oliva
Olio di arachidi
Olio di mais
Olio di palma
2. Quale tra questi prodotti ittici apporta meno calorie?
Aringa sotto sale
Acciuga sotto sale
Salmone in salamoia
Sgombro in salamoia
3. Quante varietà di olive esistono in Italia?
Circa 93 varietà di olive
Circa 169 varietà di olive
Circa 282 varietà di olive
Circa 395 varietà di olive
4. Che tipo di formaggio è il Provolone?
Erborinato a pasta cruda
Molle a pasta semidura
A pasta dura
Semiduro a pasta filata
5. Quale tra queste bevande alcoliche è a base di spezie?
Vin brulè
Maraschino
Nocino
Limoncello
6. Non fanno parte degli ingredienti della Vignarola...
Fave
Piselli
Patate
Carciofi
7. Cos'è l'intolleranza al lattosio?
Un'allergia al latte
Un'intolleranza agli zuccheri del latte
Un'intolleranza a tutti gli alimenti a base di latte
Un'allergia a tutti gli alimenti a base di latte
8. Cos'è Gatorate?
Il marchio di un energy drink
Il marchio di uno sport drink
Il marchio di un soft drink
Il marchio di una bibita poco alcolica
9. Quale tra questa frutta secca ha la Denominazione di Origine Protetta?
Castagna del Monte Amiata
Nocciola di Giffoni
Mandorla di Toritto
Pistacchio Verde di Bronte
10. Per cercare e raccogliere tartufi cosa occorre?
Niente: la raccolta è libera
Il tesserino di idoneità
Il permesso annuale di raccolta
Il tesserino e il permesso
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