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Quiz 10 domande sul cibo italiano


  • 1.   Quale tra questi oli extravergine di oliva DOP non è siciliano?  

  • Monti Iblei

  • Valdemone

  • Colline Teatine

  • Valle del Belice




  • 2.   Le calorie vuote hanno...  

  • Un alto potere saziante

  • Un medio potere saziante

  • Un basso potere saziante

  • Le calorie non c'entrano con il senso di sazietà




  • 3.   In quale comune della provincia di Cuneo si svolge una sagra dedicata al Raschera?  

  • A Roccasparvera

  • A Borgo San Dalmazzo

  • A Frabosa Soprana

  • A Bernezzo




  • 4.   Quanti dei piselli consumati in Italia provengono da altri paesi?  

  • Oltre il 10 per cento provengono dall'estero

  • Oltre il 30 per cento provengono dall'estero

  • Oltre il 50 per cento provengono dall'estero

  • Oltre il 70 per cento provengono dall'estero




  • 5.   Il peso di un frutto Kiwi Latina IGP categoria Extra è...  

  • Superiore a 70 grammi

  • Superiore a 90 grammi

  • Superiore a 110 grammi

  • Superiore a 120 grammi




  • 6.   La caratteristica forma di stella a otto punte del Pandoro si deve a uno stampo...  

  • Ideato dal pittore impressionista Angelo Dall'Oca Bianca

  • Realizzato dallo scultore Carlo Abate

  • Creato da uno degli aiutanti di Domenico Melegatti

  • Trovato casualmente nel magazzino di Melegatti




  • 7.   Lo Stracchino è un formaggio...  

  • A pasta molle

  • A pasta filata

  • A pasta semidura

  • A maturazione lenta




  • 8.   Le Pappardelle vengono menzionate per la prima volta...  

  • Nel Decamerone di Boccaccio

  • Nel Purgatorio di Dante Alighieri

  • Nei Promessi Sposi di Alessandro Manzoni

  • Nelle Operette morali di Giacomo Leopardi




  • 9.   Quale riconoscimento detiene l'Alchermes o Alkermes?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT




  • 10.   Il Taleggio DOP si presenta a forma...  

  • Troncoconica

  • Cilindrica

  • Di un parallelelepidedo

  • Di un parallelelepidedo quadrangolare





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