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Quiz sui Lipidi negli alimenti

  Categoria:
  Quiz sui grassi alimentari
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Quale tra questa frutta secca ha un minor contenuto di lipidi?  

  • I pinoli

  • Le castagne

  • Gli anacardi

  • Le noci




  • 2/9.   Quale tra questi salumi contiene meno lipidi?  

  • Soppressata di Calabria

  • Salame tipo milano

  • Mortadella Bologna

  • Prosciutto crudo di Pietraroja




  • 3/9.   Quale tra questi prodotti dolciari contiene più lipidi?  

  • Cannoli siciliani

  • Castagnaccio

  • Torta Margherita

  • Torrone alla mandorla




  • 4/9.   Quale tra queste ricotte contiene meno grassi?  

  • La ricotta di bufala

  • La ricotta di pecora

  • La ricotta di vacca

  • Contengono tutte la stessa quantità di grassi




  • 5/9.   Quale tra questi salami fornisce più lipidi?  

  • Salame Fabriano

  • Salame Felino

  • Salame Milano

  • Salame Brianza




  • 6/9.   Tra olio di oliva e olio di semi, quale contiene più lipidi?  

  • L'olio di oliva contiene più lipidi

  • L'olio di semi contiene più lipidi

  • Dipende dal tipo di olio di semi

  • Contengono tutti lo stesso quantitativo di lipidi




  • 7/9.   Quale tra questi tipi di Prosciutto crudo contiene più lipidi?  

  • Prociutto crudo di Parma DOP

  • Prociutto crudo di Modena DOP

  • Prosciutto crudo di Pietraroja PAT

  • Prosciutto crudo San Daniele DOP




  • 8/9.   Quale tra questi pesci freschi, è un pesce magro?  

  • Trota

  • Acciuga

  • Tonno

  • Orata




  • 9/9.   Quale tipo di panna contiene più grassi?  

  • La panna da cucina

  • La panna da montare

  • La panna acida

  • Dipende dal produttore





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