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Quiz sugli Omega 3


  • 1/9.   Che cosa sono gli Omega 3?  

  • Aminoacidi

  • Acidi grassi essenziali

  • Una particolare categoria di grassi vegetali

  • Una particolare categoria di grassi animali





  • 2/9.   Gli Omega 3 fanno parte degli...  

  • Acidi grassi monoinsaturi

  • Acidi grassi saturi

  • Acidi grassi trans

  • Acidi grassi polinsaturi





  • 3/9.   Quali proprietà vengono attribuite agli Omega 3?  

  • Neuroprotettive e antinfiammatorie

  • Dimagranti e drenanti

  • Depurative e dissintossicanti

  • Energizzanti e tonificanti





  • 4/9.   Quale tra questi non è un acido grasso Omega 3?  

  • Acido alfa-linolenico (ALA)

  • Acido eicosapentaenoico (EPA)

  • Acido docosaesaenoico (DHA)

  • Sono tutti acidi grassi Omega 3





  • 5/9.   Quale olio è più ricco di acido alfa-linolenico (ALA)?  

  • Olio extra-vergine di oliva

  • Olio di semi di kiwi

  • Olio di semi di lino

  • Olio di semi di mirtillo rosso





  • 6/9.   Gli Omega 3 EPA e DHA sono contenuti maggiormente...  

  • Nei prodotti della pesca

  • Nei cereali non raffinati

  • Nei legumi

  • Nella frutta molto zuccherina





  • 7/9.   Quale tra questi prodotti ittici ha un maggiore contenuto di Omega 3?  

  • 100 grammi di sardine fresche

  • 100 grammi di aringhe fresche

  • 100 grammi di gamberetti cotti al vapore

  • 100 grammi di pescespada cotto





  • 8/9.   Quale tra queste affermazioni sugli Omega 3 è falsa?  

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dal calore

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dalla luce

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dai radicali liberi

  • Gli omega 3 sono soggetti al deperimento causato dalle fibre alimentari





  • 9/9.   Quale tra questi oli ha un maggiore contenuto di Omega 3?  

  • Olio di salmone

  • Olio di fegato di merluzzo

  • Olio di oliva

  • Olio di noce