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Quiz sul Cibo in generale Nr.2

  Categoria:
  Quiz curiosità sul cibo italiano
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Quale tra questi alimenti contiene il 100 per cento di lipidi?  

  • Il burro

  • L'olio extravergine di oliva

  • La panna da cucina

  • La margarina




  • 2/9.   Nel 2014 era nella dieta degli astronauti della Stazione Spaziale Internazionale...  

  • La Fava di Carpino

  • La Fava di Leonforte

  • La Fava lunga delle Cascine

  • Fava di Zollino




  • 3/9.   Quale tra questi è un conservante naturale?  

  • L'olio

  • L'aceto

  • L'affumicatura

  • Tutti quelli elencati sono conservanti naturali




  • 4/9.   Botanicamente la zucca è...  

  • Un tubero

  • Un frutto

  • Una radice

  • Un bulbo




  • 5/9.   Surgelati: quale tra queste affermazioni è vera?  

  • I surgelati possono garantire freschezza e qualità esattamente come i cibi freschi

  • Le verdure surgelate possono perdere fino al 35% del loro valore nutritivo originale

  • I cibi surgelati sono meno sicuri di quelli freschi

  • I prodotti di prima scelta vengono venduti freschi, gli altri invece surgelati




  • 6/9.   Quale di questi vegetali non c'entra con gli altri?  

  • Cannella

  • Origano

  • Timo

  • Cipolla




  • 7/9.   L'amido di quale gruppo fa parte?  

  • Delle proteine

  • Dei carboidrati

  • Dei sali minerali

  • Delle calorie




  • 8/9.   Nel 2021 l'Unesco ha dichiarato Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità...  

  • Il cioccolato

  • La ricerca del tartufo

  • Il pane italiano

  • La cucina italiana




  • 9/9.   Quale personaggio storico era ghiotto del Pollo alla Marengo?  

  • Napoleone Bonaparte

  • Giacomo Leopardi

  • Giuseppe Mazzini

  • Giacomo Puccini





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