Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su STG

1/9. La sigla STG è l'acronimo di...

Specialità Tradizionale Garantita

Specialità Tradizionale Gastronomica

Specialità Tipica Garantita

Specialità Tipica Gastronomica

2/9. Chi attribuisce il marchio Specialità Tradizionale Garantita STG?

Il Governo italiano

Il Ministero delle politiche agricole e alimentari

La Commissione europea

Il Parlamento europeo

3/9. Il marchio Specialità Tradizionale Garantita STG ha validità...

Regionale

Nazionale

Europea

Mondiale

4/9. Quando un prodotto STG è tenuto al rispetto di un preciso Disciplinare di Produzione?

Nel caso di Formaggi

In tutti i casi tranne nel caso di pesci, piatti pronti e sale

Sempre

Mai

5/9. In quale caso un prodotto STG può contenere additivi conservanti?

In nessun caso

Se non si utilizzano prodotti chimici

Se non lo vieta il Disciplinare di produzione

L'utilizzo di additivi è a discrezione del produttore

6/9. Quale tra questi prodotti è riconosciuto Specialità Tradizionale Garantita?

Pecorino di Farindola

Vincisgrassi alla maceratese

Mortadella di Campotosto

Funghi di Giffone

7/9. Quale affermazione sui prodotti STG è vera?

I prodotti STG sono tracciati fin dall'origine

I prodotti STG sono unici e non realizzabili in un altro luogo

Il marchio STG garantisce solo la ricetta o il metodo di produzione del prodotto

La certificazione STG non si applica alla Birra

8/9. Un prodotto riconosciuto Specialità Tradizionale Garantita può essere preparato...

Esclusivamente nel territorio di appartenenza

In tutta la regione di appartenenza

In tutto il territorio italiano

In tutto il territorio dell'Unione Europea

9/9. Quale tra questi non è una Specialità Tradizionale Garantita?

Amatriciana Tradizionale

Mozzarella

Granita

Pizza Napoletana