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Quiz sui Formaggi PAT-IGP-DOP-STG


  • 1/9.   Quale riconoscimento detiene il Taleggio?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Denominazione di Origine Controllata Garantita DOCG





  • 2/9.   Quale Pecorino di Pienza è riconosciuto Prodotto Agroalimentare Tradizionale?  

  • Pecorino di Pienza stagionato in barriques

  • Pecorino di Pienza stagionato nel fieno

  • Pecorino di Pienza stagionato nella vinaccia

  • Pecorino di Pienza stagionato in cenere





  • 3/9.   Quale riconoscimento detiene la Robiola della Valsassina?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 4/9.   Quale riconoscimento detiene la Robiola di Roccaverano?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 5/9.   Quale riconoscimento detiene il Pecorino delle Balze Volterrane?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 6/9.   Quale riconoscimento detiene la Fontina?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT





  • 7/9.   Quale riconoscimento detiene lo Squacquerone di Romagna?  

  • Prodotto Agroalimentare Tradizionale PAT

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGT

  • Specialità Tradizionale Garantita STG





  • 8/9.   Quale riconoscimento detiene la Ricotta Romana?  

  • Denominazione di Origine Protetta DOP

  • Indicazione Geografica Protetta IGP

  • Specialità Tradizionale Garantita STG

  • Denominazione di Origine Controllata Garantita DOCG





  • 9/9.   Quale Caciocavallo ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta DOP?  

  • Caciocavallo Podolico

  • Caciocavallo di Agnone

  • Caciocavallo di Castelfranco

  • Caciocavallo Silano