logo sagrilandia

Quiz sui Derivati del latte

  Categoria:
  Quiz su latte e derivati
  Totali 9 domande
  • 1/9.   Quale tra questi derivati del latte ha un elevato contenuto di lattosio?  

  • Emmenthal

  • Caciotta

  • Ricotta

  • Asiago




  • 2/9.   Quale tra questi formaggi apporta meno calorie?  

  • La Scamorza

  • Il Pecorino Romano

  • Il Taleggio

  • La Robiola




  • 3/9.   Quale tra questi formaggi caprini è prodotto nelle Marche?  

  • Caprino al lattice di fico

  • Fatulì

  • Formaggella del Bec

  • Caprino di Cavalese




  • 4/9.   Che cos'è il Conciato Romano?  

  • Una ricotta salata

  • Un formaggio stagionato

  • Una mozzarella dalla forma particolare

  • Un caciocavallo affumicato




  • 5/9.   Quale derivato del latte prevede la ricetta originale del Tiramisù?  

  • La ricotta

  • Lo yogurt

  • La panna montata

  • Il mascarpone




  • 6/9.   Quale tra questi fa parte dei formaggi fusi?  

  • Provolone

  • Sottilette

  • Emmental

  • Stracchino




  • 7/9.   Quale tra questi non è un formaggio a pasta filata?  

  • La Mozzarella

  • La Scamorza

  • Il Provolone

  • La Robiola




  • 8/9.   Quale tra questi prodotti non è un derivato del latte?  

  • Il mascarpone

  • La panna da cucina

  • Lo strutto

  • Il gorgonzola




  • 9/9.   Quale tra questi formaggi contiene più sodio?  

  • Caciocavallo

  • Emmenthal

  • Groviera

  • Pecorino Romano





  Tutti i quiz   Cookie Policy

  Inizio   Disclaimer

  Aiuto   Contatti