Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su Casatella Trevigiana

1/9. Che tipo di formaggio è la Casatella Trevigiana?

Un formaggio a pasta molle

Un formaggio a pasta semidura

Un formaggio a pasta dura

Un formaggio a pasta filata

2/9. Le prime testimonianza scritte sulla Casatella Trevigiana risalgono...

Al 1531

Al 1671

Al 1791

Al 1851

3/9. Quale riconoscimento detiene la Casatella Trevigiana?

Denominazione di Origine Protetta DOP

Indicazione Geografica Protetta IGP

Specialità Tradizionale Garantita STG

Denominazione di Origine Controllata Garantita DOCG

4/9. Dove si produce la Casatella Trevigiana DOP?

Solo nella provincia di Treviso

Nelle province di Treviso e di Udine

In alcuni comuni della Regione Veneto

In tutta la Regione Veneto

5/9. La Casatella Trevigiana DOP si presenta a forma...

Troncoconica

Cilindrica

Di un parallelelepidedo

Di un parallelelepidedo quadrangolare

6/9. Che tipo di latte si utilizza per produrre la Casatella Trevigiana DOP?

Latte vaccino parzialmente scremato crudo

Latte vaccino intero crudo

Latte vaccino intero pastorizzato

Latte vaccino intero crudo o pastorizzato

7/9. Quale affermazione sulla Casatella Trevigiana DOP è vera?

Non è un formaggio indicato nelle diete ipocaloriche

Viene prodotta in due forme: quella piccola e quella grande

E' classificabile tra i formaggi ad alta cremosità

E' classificabile tra i formaggi spalmabili

8/9. Quante calorie forniscono 100 grammi di Casatella Trevigiana DOP?

Circa 150 calorie

Circa 270 calorie

Circa 390 calorie

Circa 500 calorie

9/9. Quanti chilogrammi di Casatella Trevigiana DOP sono stati prodotti nel 2021?

203 Tonnellate

303 Tonnellate

403 Tonnellate

503 Tonnellate