Inizia un nuovo Quiz di 9 domande su DOP

1/9. Chi attribuisce il marchio Denominazione di Origine Protetta DOP?

Il Governo italiano

Il Ministero delle politiche agricole e alimentari

La Commissione europea

Il Parlamento europeo

2/9. Quale paese europeo ha il maggior numero di prodotti DOP e IGP?

La Francia

L'Italia

La Spagna

La Germania

3/9. Di che colore è il marchio DOP?

Di colore giallo - blu

Di colore giallo - rosso

Di colore verde - rosso

Di colore verde - blu

4/9. Quali prodotti sono obbligati al rispetto di un preciso Disciplinare di Produzione?

I prodotti agroalimentari DOP

I prodotti agroalimentari IGP

I vini DOC e DOCG

I prodotti appartenenti a tutte le Denominazioni di Origine

5/9. La certificazione DOP garantisce che...

Tutto il processo produttivo si svolge nel territorio dichiarato

Le fasi di produzione più importanti si svolgono nel territorio dichiarato

Le materie prime utilizzate provengono dal territorio dichiarato

A parte il confezionamento, il prodotto è lavorato nel territorio dichiarato

6/9. Quale affermazione sui prodotti DOP è falsa?

I prodotti DOP possono essere tracciati fino all'origine

I prodotti DOP sono unici e non realizzabili in un altro luogo

La certificazione DOP è una garanzia per il consumatore

La certificazione DOP non si applica al vino e alle bevande alcoliche

7/9. I prodotti DOP possono contenere additivi come ad esempio i conservanti?

Assolutamente no

Solo alcuni coloranti

Sì, se non lo vieta il Disciplinare di produzione

Sì perchè l'utilizzo di additivi è sempre a discrezione del produttore

8/9. Imitazioni di prodotti DOP e IGP possono essere importati in Europa?

Purtroppo sì

Da alcuni paesi possono essere importati

Alcuni prodotti possono essere importati

Assolutamente no

9/9. Qual'è il prodotto DOP più consumato al mondo (dati 2020)?

Prosciutto di San Daniele

Parmigiano Reggiano

Prosciutto di Parma

Grana Padano