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Dieci domande su cibo e storia

  • 1.   Gragnano è famosa per la produzione di pasta di grano duro...  

  • Fin dal '500

  • Fin dal '600

  • Fin dal '700

  • Fin dal '800





  • 2.   La ricetta della Sbrisolona sembra risalire...  

  • A prima del XV Secolo

  • A prima del XVI Secolo

  • A prima del XVII Secolo

  • A prima del XVIII Secolo





  • 3.   La più antica raffigurazione del Salame Felino si trova...  

  • Nella decorazione interna del Battistero di Parma (1196 - 1307)

  • In alcune targhe comunali risalenti al 1490

  • In un dipinto del Domenichino del 1610

  • In un censimento del 1766 del Marchesato di Felino





  • 4.   Presso i Romani il Basilico era...  

  • Il simbolo degli innamorati

  • Considerato velenoso

  • Considerato portatore di sfortune

  • Ritenuto sacro





  • 5.   Quando è giunto il mandarino in Italia?  

  • Nei primi anni del 500

  • Nei primi anni del 600

  • Nei primi anni del 700

  • Nei primi anni dell'800





  • 6.   Il Liquore Strega si produce a Benevento...  

  • Dal 1860

  • Dal 1890

  • Dal 1920

  • Dal 1940





  • 7.   Quando inizia la storia della Mostarda?  

  • Nel Trecento

  • Nel Cinquecento

  • Nel Settecento

  • Nel Novecento





  • 8.   Quando fanno fanno la loro prima apparizione i cioccolatini Gianduiotti?  

  • In occasione del capodanno del 1815

  • In occasione del carnevale del 1865

  • In occasione del carnevale del 1895

  • In occasione del capodanno del 1915





  • 9.   A quando risalgono le documentazioni più antiche sull'Ossolano?  

  • Al 1006

  • Al 1246

  • Al 1406

  • Al 1626





  • 10.   Quando è stato inventato lo Zuccotto?  

  • Nel Quattrocento

  • Nel Cinquecento

  • Nel Seicento

  • Nel Settecento