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Dieci domande sui sali minerali

  • 1.   Quale tra questi alimenti ha il minore contenuto di fosforo?  

  • Burro

  • Marmellata

  • Miele

  • Peperone rosso




  • 2.   Quali sono i sali minerali considerati essenziali per la vita?  

  • Sono ferro, rame, zinco, iodio, selenio, cromo, cobalto e fluoro

  • Sono cadmio, mercurio, alluminio e litio

  • Sono silicio, manganese, nichel e vanadio

  • Sono potassio, cloro e zolfo




  • 3.   Qual'è la percentuale di ferro assimilabile negli spinaci?  

  • Circa il 5 per cento

  • Almeno il 20 per cento

  • Circa il 45 per cento

  • Circa il 60 per cento




  • 4.   Di quale sale minerale è più ricco il pesce azzurro?  

  • Rame

  • Magnesio

  • Iodio

  • Ferro




  • 5.   La carenza di ferro è più frequente...  

  • Negli uomini

  • Nelle donne

  • Nelle persone che fanno sport

  • Nelle persone molto sedentarie




  • 6.   Cosa è il sale iodato?  

  • Sale ricavato da acque marine ricche di iodio

  • Sale ricavato da giacimenti sotterrai ricchi di iodio

  • Sale ricavato da giacimenti posti sotto il mare

  • Sale comune addizionato di iodio




  • 7.   Quale sale minerale contengono maggiormente i Mandarini freschi?  

  • Il Ferro

  • Il Calcio

  • Il Potassio

  • Il Fosforo




  • 8.   Quali sali minerali sono contenuti maggiormente nel Cioccolato fondente?  

  • Potassio e Fosforo

  • Fosforo e Ferro

  • Calcio e Ferro

  • Calcio e Sodio




  • 9.   Quale minerale contiene maggiormente lo Yogurt?  

  • Lo zinco

  • Il calcio

  • Il sodio

  • Il ferro




  • 10.   Quale tra queste affermazioni sul potassio è falsa?  

  • Regola la ritmicità del cuore

  • Regola la ritensione idrica

  • Una carenza può accadere solo in particolari stati patologici

  • Il suo eccesso è ritenuto altamente improbabile





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