logo sagrilandia

Dieci domande sui prodotti dolciari italiani

  • 1.   Quanto Burro deve contenere per legge il Pandoro?  

  • Almeno il 5% degli ingredienti

  • Circa il 10% degli ingredienti

  • Almeno il 20% degli ingredienti

  • Almeno il 30% degli ingredienti




  • 2.   Le Ceppellate di Trivento sono un Prodotto Agroalimentare Tradizionale...  

  • Delle Marche

  • Della Puglia

  • Del Lazio

  • Del Molise




  • 3.   Quale frutta secca si utilizza nella torta Sbrisolona?  

  • Le noci

  • Le arachidi

  • Le castagne

  • Le mandorle




  • 4.   Quanti prodotti a base di Cioccolato sono stati prodotti in Italia nel 2021?  

  • 197.208 tonnellate

  • 277.858 tonnellate

  • 327.208 tonnellate

  • 377.858 tonnellate




  • 5.   Quale tra queste spezie è obbligatoria nella produzione del Pampapato di Ferrara IGP?  

  • Coriandolo

  • Chiodi di garofano

  • Cannella

  • Pepe nero




  • 6.   Quale ingrediente non è previsto nella ricetta originale della Torta Caprese?  

  • Il Burro

  • Le Mandorle

  • Il Cioccolato fondente

  • La Farina




  • 7.   I Torcetti di Lanzo si distinguono per...  

  • Un maggiore contenuto di burro

  • Un minore contenuto di burro

  • La glassa di cioccolato fondente

  • La glassa di cioccolato bianco




  • 8.   Dove si celebra il Meliga Day, la sagra dedicata alle Paste di Meliga?  

  • A Sant'Ambrogio di Torino

  • A Biella

  • A Cuneo

  • A San Daiano d'Asti




  • 9.   La Gubana è un dolce tipico regionale...  

  • Dell'Emilia-Romagna

  • Della Sardegna

  • Dell'Umbria

  • Del Friuli-Venezia Giulia




  • 10.   Qual'è la differenza tra la Torta Fregolotta e la Sbrisolona?  

  • I medesimi ingredienti vengono lavorati in modo diverso

  • Utilizzano due farine diverse

  • Solo che provengono da due regioni diverse

  • Praticamente nessuna





  Tutti i quiz   Cookie Policy

  Inizio   Disclaimer

  Aiuto   Contatti