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Dieci domande sui carboidrati

  • 1.   Quali tra questi alimenti non contengono carboidrati?  

  • I biscotti alla soia

  • Le uova

  • Il caciocavallo

  • Il popcorn





  • 2.   Quale tra questa frutta candita contiene più zuccheri solubili?  

  • Fichi canditi

  • Pere candite

  • Ciliegie candite

  • Sostanzialmente si equivalgono





  • 3.   Quale Riso ha il maggiore contenuto di carboidrati?  

  • Riso Basmati

  • Riso integrale

  • Riso Parboiled

  • Riso Venere





  • 4.   Quali pesche forniscono più carboidrati?  

  • Le pesche sciroppate

  • Le pesche fresche

  • Le pesche disidratate

  • Le pesche secche





  • 5.   La farina di grano duro contiene...  

  • Meno carboidrati della farina di mais

  • Più carboidrati della farina di mais

  • Più carboidrati della farina di riso

  • Meno carboidrati della farina di soia





  • 6.   Quali tra questi fagioli secchi contengono più carboidrati?  

  • Fagioli dall'occhio

  • Fagioli Cannellini

  • Fagioli Borlotti

  • Hanno tutti lo stesso contenuto di fibre





  • 7.   Qual'è la funzione dei carboidrati nel nostro organismo?  

  • Costituiscono la principale fonte di energia

  • Hanno sopratutto una funzione strutturale

  • Hanno una importante funzione bio-regolarice

  • Garantiscono il corretto funzionamento del corpo umano





  • 8.   Quale tra questa frutta contiene più carboidrati?  

  • Mele disidratate

  • Pesche disidratate

  • Albicocche disidratate

  • Pere candite





  • 9.   Quali tra questi prodotti forniscono più carboidrati?  

  • Le fette biscottate

  • I cornflakes

  • Il pangrattato

  • I grissini





  • 10.   Carboidrati, proteine e grassi sono...  

  • Macronutrienti

  • Micronutrienti

  • Oligoelementi

  • Oligominerali