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Dieci domande sui carboidrati

  • 1.   Quale tra questi formaggi non contiene carboidrati?  

  • Grana Padano DOP

  • Caciocavallo

  • Provolone

  • Pecorino Romano




  • 2.   Quali sport drink hanno una alta concentrazione di carboidrati?  

  • Quelli isotonici

  • Quelli ipotonici

  • Quelli ipertonici

  • Hanno tutti la medesima concentrazione di carboidrati




  • 3.   Quale prodotto ittico non contiene carboidrati?  

  • Aragosta

  • Aringa affumicata

  • Cozza

  • Gambero




  • 4.   Quale Riso ha il maggiore contenuto di carboidrati?  

  • Riso Basmati

  • Riso integrale

  • Riso Parboiled

  • Riso Venere




  • 5.   Qual'è la differenza tra zuccheri e carboidrati?  

  • Nessuna: i due termini sono sinonimi

  • Sono chiamati zuccheri i carboidrati semplici

  • Sono chiamati zuccheri i carboidrati complessi

  • I carboidrati sono glucidi mentre gli zuccheri no




  • 6.   Quali tra questi alimenti non contengono carboidrati?  

  • I biscotti alla soia

  • Le uova

  • Il caciocavallo

  • Il popcorn




  • 7.   Quali legumi forniscono meno carboidrati?  

  • Ceci secchi

  • Fagioli Borlotti secchi

  • Piselli secchi

  • Lenticchie secche




  • 8.   Qual'è la funzione dei carboidrati nel nostro organismo?  

  • Costituiscono la principale fonte di energia

  • Hanno sopratutto una funzione strutturale

  • Hanno una importante funzione bio-regolarice

  • Garantiscono il corretto funzionamento del corpo umano




  • 9.   Quali tra questi non sono carboidrati?  

  • Zuccheri della frutta

  • Fibre

  • Amidi

  • Sono tutti carboidrati




  • 10.   Quali tra questi prodotti forniscono più carboidrati?  

  • Le fette biscottate

  • I cornflakes

  • Il pangrattato

  • I grissini





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